atmosfera informale a Porta Siberia
SI VIVE ancora l' atmosfera della vecchia osteria, come recita il suo nome, in questo bel locale nel Centro storico di Genova, alle spalle di Porta Siberia. Tavole molto accostate, tavoli di legno e tovagliette di carta con una saporitissima poesia erotico-gastronomica in dialetto sullo stoccafisso. Soffitti a volta, pareti bianche, cucina a vista. Il menù è scritto con il gesso su una lavagnetta in ardesia, come usava un tempo. Atmosfera simpatica e informale, servizio veloce. Il locale esiste da oltre tre secoli, ma è da poco più di una decina d' anni che lo gestisce Maurizio Capurro con la sua famiglia. Consiglio di cominciare con un antipasto fritto di mare (verdure e stocche in pastella, frittatina di bianchetti, acciughe) come primo c' è anche il tipico bagnun di acciughe. I secondi sono tanti, io ho optato per una tagliata di ricciola alla ligure. Dolci all' altezza. Lista dei vini adeguata. Per una pasto medio il costo è sui 30/35 euro bevande escluse. Attenti a quello che ordinate, perché le porzioni sono più che generose
voto 7+
In mezzo a troppi locali che si autodefiniscono "tipici" e "caratteristici" per nascondere le loro magagne e il loro pressapochismo, questo spicca per la qualità del cibo e per la simpatia dell'ambiente. Dovete solo augurarvi che i vostri vicini non siano chiassosi.
Antica Osteria di Vico Palla
vico Palla 15, Genova, tel. 010.2466575
aperto a pranzo e a cena, chiusura lunedì
(visitata 18/02/2010, pubblicato 19/02/2010)
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